Для того, чтобы попробовать удивительный тортик, вам понадобятся доступные продукты, желание и немного хорошего настроения)) Торт "Нептун" - это действительно истинное наслаждение!

[500x375]

Ингредиенты

• Маргарин - 200 г.
• Яйца - 2 шт.
• Молоко - 1 стакан.
• Дрожжи - 2 ч.л.
• Сахар - 3 ст.л.
• Мука - 4-5 стаканов.
• Соль - 1 ч.л.
• Крем:
• Сливки 35% - 1 литр.
• Сахар - 400 г.
• Ванильный сахар - 1 пакетик.

Приготовление:
Этап 1 Дрожжи положить в теплое молоко, добавив ст.л. сахара, добавить муку. Замесить тесто. Тесто достаточно плотное, но эластичное.
Этап 2 Положить тесто в полотняный мешочек или завернуть в марлю и опустить в кастрюлю с холодной водой. Когда тесто всплывет, оно готово к дальнейшим манипуляциям с ним.
Этап 3 Для торта нужно скатать множество мелких шариков и испечь их.
Этап 4 Крем. Перемешать сливки с сахаром до полного растворения сахара.
Этап 5 Горячие шарики снимать с противня и партиями отправлять в емкость с кремом. Перемешать все и подержать шарики в креме пару минут. Выложить пропитанные шарики горкой на блюдо. Каждый слой еще промазывать кремом.
Этап 6 Шарики для верхних ярусов держать в креме как можно дольше т.к. нижние будут хорошо пропитываться стекающимся кремом.
Этап 7 Украсить торт шоколадом или фруктами.

Приятного аппетита!