Это цитата сообщения
wodolei-ka Оригинальное сообщениеНа скорую руку:Конвертики с сыром на сковороде
[544x360]
Ингредиенты:
Тесто:
1 стак. кефира.
2 стакана муки (соль, сахар по вкусу, совсем немного)
Начинка:
тертый сыр,
зелень,
сырое яйцо.
Приготовление:
Замесить упругое тесто. Поставить на 40 мин. в тепло.
Затем тесто разделить на две части. Раскатать, смазать сливочным маслом, свернуть в рулет и убрать на 30 мин. в холодильник. Отрезать кусочки, делать из них квадратики, на середину начинку, завернуть конвертиком и на сковородку.Быстро и очень вкусно!