[450x650] Такой ликер понравится женщинам, да и мужчинам тоже. Единственное условие, выбирайте водку хорошего качества, тогда напиток совсем не будет уступать магазинным вариантам.
*Ингредиенты:
водка — 0,5 л.
апельсин — 3 шт.
сахарный песок — 200 г.
кардамон — 6 шт.
*Способ приготовления:
Для приготовления ликера вам потребуется стеклянная банка на 1,5 литра. К сожалению у меня такой не оказалось, так что я взяла 3 литровую. Всыпьте в банку сахарный песок и положить кардамон.
С апельсинов снять тонкой стружкой кожицу и положить в банку.
Из апельсинов отжать сок и влить его в банку.
Затем вылить в банку водку.
Закрыть банку крышкой, взболтать и убрать в теплое темное место. Взбалтывать каждые 3-4 дня. Через месяц ликер готов. Но запомните, чем дольше напиток стоит, тем он вкуснее.
Разлить напиток по рюмочкам и подать к столу. Идеален для выпечки и в качестве аперитива.
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана