Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение

Пирожки с фаршем и рисом

[700x465]

Состав

дрожжевое тесто

500 г фарша

200 г отварного риса

150 г лука

соль

перец

растительное масло

 

Приготовление

Лук мелко нарезать.Слегка обжарить его на растительном масле.Добавить фарш.

Посолить, поперчить.

Жарить до готовности (около 25 минут).

Добавить рис, перемешать, убрать с огня.Остудить.

Из теста сформировать небольшие лепешечки.Выложить начинку.

Края защипнуть.

Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.

Выложить пирожки .

При желании, пирожки можно смазать взбитым яйцом.

Дать пирожкам подняться.

Выпекать в течение 15–20 минут при 180°C.