Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение
Чудо-горшочек
Привезла из деревни тыковку, неделю любовалась ею и вот решила приготовить... получилось такое вкусное и красивое блюдо!!!!
Состав:
1 тыква,
мясной фарш,
лук,
помидоры,
сельдерей,
соль,
перец сладкий,
сыр.
Приготовление:
У тыковки отрезала верхнюю часть в виде крышечки. Ложкой выскребла мягкую часть, которая с семенами, твёрдую оставила.
Обжарила на сковородке лук, томаты, сладкий перец и мясной фарш, посолила, добавила сельдерея и потушила на слабом огне.
Всю эту вкуснятину сложила в тыковку, закрыла крышечкой, поставила в латку, куда налила немного воды (чтобы тыква не горела) и в духовку где-то на 1ч 15-30 мин.
В конце приготовления (минут за 15-20) сняла крышку и посыпала верх тёртым сыром.
Девочки, вкус потрясающий!!! И очень эстетично!!! Накладываешь ложкой прямо со стеночкой... Загляните внутрь, как соблазнительно!!!
[показать]
А это уже в тарелке, только оно там совсем недолго было... [показать]
[показать]