Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

Творог, творожок, творожище!!!



Творог полезен для костей и зубов – твердили нам заботливые воспитательницы в садике, и огромными ручищами впихивали в рот гигантские ложки творога. Проглотить одну не успеешь, уже вторая на подлете к началу твоего пищеварительного тракта. Да и творожок, прямо скажет, был мерзенький: или кислый и комками, или жидкий, который почему-то хотелось назвать протоплазмой.

Годы прошли, а творог остался все так же полезен для костей и зубов. Однако теперь этот ряд полезностей добавил еще и содержащийся в твороге белок, для продуктивных тренировок в спортивном зале. И хочешь – не хочешь, а поглощать его все равно приходится в огромных количествах.

Если ты усердно занимаешься фитнесом, или готовишься стать мамой, тогда тебе просто необходимо употреблять творог каждый день. И рано или поздно, практически у каждой появляется такое ощущение, что еще немножко и творог полезет из ушей, но исключить его безболезненно из рациона невозможно. На этот случай, Вам подойдут два простых в исполнении, и потрясающих по вкусу, а главное диетических блюда из творога.

Первое подойдет для завтрака, или приема пищи до и после тренировки. А второе станет изысканным полезным ужином.
[400x377]


Лепешки творожные

Пачка обезжиренного творога, полстакана кефира, 2 столовые ложки сахара, чуть-чуть ванилина, 2 столовые ложки муки и одной яйцо. Все ингредиенты смешиваются и обжариваются с двух сторон на трех каплях подсолнечного масла. В идеале можно запечь в духовке, что несколько дольше, но употребление масла исключает. Получается вкусное, высокобелковое, творожное блюдо.
Острый творог с овощами

Пачка зерненного обезжиренного творога выкладывается в миску. Туда же нарезается один помидор средне-большого размера. Зелень по вкусу, но лучше всего кинза и укроп. 20-30 граммов сыра натираются на терке и добавляются в миску. Блюдо солиться и обильно перчится. В осенне-зимний период можно добавлять дольку чеснока для вкуса и профилактики ОРЗ. Это кушанье содержит много белка, минимум жира и углеводов. Лучшее пищевое решение для ужина, содержащее творог.

Приятного аппетита!
[532x342]