Необходимые продукты:
горбуша консервированная - 200 гр.
яйца — 2 шт.
соленый огурец - для чешуи
картофель — 2 шт.
сырок плавленый - 3 шт.
чеснок, соль и майонез по вкусу
зелень
Способ приготовления:
Яйца и картофель предварительно отварить.
Горбушу размять вилкой.
Яйца и картофель натереть на терке и перемешать с горбушкой.
Добавить майонез, сырок плавленый, чеснок и соль по вкусу (нужно быть осторожными с солью, т.к майонез сам по себе соленый + у нас еще присутствует соленый огурец).
Выложить салат на блюдо в форме змейки, нарезать тонкими колечками огурчик и украсить наш салат. Глаза можно сделать из небольших оливок или горошка. Язык из моркови, а из зелени сделать травку для змейки.
Салат готов!
Приятного аппетита!