Это цитата сообщения opium_19 Оригинальное сообщение

Закусочные «сигареллы» из лаваша

[показать]

 

Нам потребуется:

Лаваш армянский

Сыр твердый

Колбаса (можно без нее)

Зелень

Чеснок

яйцо

[показать]


 

сыр трем на мелкой терке

[показать]


 

чеснок и зелень мелко режем, затем их растираем до кашицы

[показать]


 

Колбасу трем на крупной терке. Соединяем все продукты, добавляем желток и тщательно перемешиваем

[показать]


 

режем лаваш на треугольники

[показать]


 

Затем выкладываем нашу начинку на меньшую сторону

[показать]


 

затем сворачиваем рулеты, смазывая свободную часть треугольника белком, чтобы не раскручивались

[показать]


 

обжариваем наши рулетики на растительном масле и выкладыем на салфетку, чтобы убрать лишнее масло

[показать]


 

Все, наши хрустящие рулетики готовы. Приятного аппетита

http://gorod.tomsk.ru