Воздушный сметанный десерт

Десерт - сказка! Необыкновенно нежный, воздушный и очень очень вкусный, ну очень вкусный, настоящее наслаждение. Готовится легко, быстро, с удовольствием.

[показать]

 

Ингредиенты для "Воздушный сметанный десерт"

Сметана (10%-20%) — 200 г Желе (в пакетиках, рассчитанное на 200 мл жидкости) — 1 пакет. Вода — 100 мл Сахарная пудра (по желанию)

Рецепт "Воздушный сметанный десерт"

[показать] Пакетик желе разводим горячей водой до полного растворения крупинок. Главное, воды должно быть в два раза меньше, чем указано на упаковке. Дать немного остыть. [показать] Добавляем в желе сметану. У меня био-сметана 15%. [показать] Взбиваем миксером минут пять, чтобы насытить желе пузырьками. [показать] Разливаем по креманкам, формочкам и убираем в холодильник. Через час достаём и наслаждаемся. [показать] Вариантов подачи десерта много.

Источник