• Авторизация
Дневник Vasena_71 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Финиковый торт 16-02-2011 07:39 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Финиковый торт

Финиковый торт
[504x303]
*Из 300гр. фиников , удаляем косточки , порежем мелко и замочим их на полчаса в стакане кипятка+1ч. ложка соды.
Тесто: 2ст муки, 1ст. сахара, 100гр. маргарина, 1яйцо, 1ч.л. разрыхлителя.
Крем- 250мл. жирных сливок, 250гр.маскарпоне, 1 банка варёной сгущёнки.
Растопить маргарин, смешать с мукой, финиками (распаренными и обсушенными), яйцом взбитым с сахаром. Замесить тесто. Выпечь 3 коржа. У меня доза была удвоена. Каждый корж пропитать коньяком, посыпать рубленным миндалём и промазать кремом. Сверху украсить торт орехом.
Крем- взбить сливки, добавить в них сгущёнку, затем маскарпоне. Взбивать на низких оборотах!!! Крем просто невероятный!!! У меня его чуть чуть осталось и, попав в морозилку, он превратился в мороженое крем-брюле!!!))
источник

(179x126, 6Kb)

стами
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Финиковый торт | Vasena_71 - Дневник Vasena_71 | Лента друзей Vasena_71 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»