[500x375]

Рулетики с ветчиной подойдут в качестве закуски для любого застолья. Кроме того, их удобно брать с собой на пикники на природе. Проверено – съедаются такие рулетики очень быстро.

Ингредиенты:

• 1 упаковка лаваша (я взяла вместо лаваша круглые лепешки);


• 400 гр. плавленного сыра;


• 150-200 гр. ветчины;



• 2 огурчика;


• майонез;


• свежая зелень;


• молотый перец.

[300x225]

Лаваш мажем тонким слоем майонеза. Если майонез не использовать, рулетики будут суховатыми.

[300x225]

Затем плавленным сыром.

[300x225]

Сверху выкладываем мелко порезанную ветчину, огурчики, зелень. Посыпаем молотым перецем.

[300x225]

Заворачиваем поплотнее в рулеты. Отправляем на час в холодильник, чтобы они пропитались. Затем разрезаем на рулетики толщиной примерно 3 см.

[300x225]