Это цитата сообщения Мадина_Хагуш Оригинальное сообщение

Экскурс в Грузинскую кухню: Кальмары по-грузински

[показать]
Необходимые продукты

кальмары вареные или консервированные - 200 -300 грамм

Для соуса:
чеснок рубленый - 6 зубчиков
ядра грецких орехов толченые - 2 столовые ложки
масло растительное - 2 столовые ложки
уксус 3%-й - 3 чайных ложки
зелень укропа мелко рубленая - 1 столовая ложка



Кальмаров разделайте поперек волокон длинными полосками.
Все приведенные компоненты для соуса хорошо перемешиваете.
Кальмаров ложите в салатник, обливаете соусом и украшаете молодой зеленью.