Это цитата сообщения
karina-1952 Оригинальное сообщениеМаринованная в кефире курица с картофелем
Маринованная в кефире курица с картофелем - отличный вариант для довольно быстрого и простого ужина или обеда из простых ингредиентов. Никаких изысков, все очень просто, однако вкусно.
Ингредиенты:
-
Куриные бедра — 3 Штуки
-
Кефир — 100 Миллилитров
-
Картофель — 800 Грамм
-
Специи — - По вкусу
-
Соль, перец — - По вкусу
-
Чеснок — 5 Зубчиков
-
Помидоры черри — 8-10 Штук
Рецепт "Маринованная в кефире курица с картофелем":
Вот наши ингредиенты, из которых готовим блюдо - немного, согласитесь.
Сперва делаем маринад. Для этого смешиваем кефир, мелко нарезанный чеснок и специи.
Заливаем бедра полученным маринадом, маринуем хотя бы 20-30 минут.
На дно формы для запекания выкладываем некрупно нарезанный картофель и специи, поливаем оливковым маслом. Кладем в форму несколько раздавленных долек чеснока.
На картофель выкладываем замаринованную курицу.
Наконец, добавляем к картофелю и курице разрезанные пополам помидорки- черри. Ставим в духовку и выпекаем около 40 минут при температуре 200 градусов.