• Авторизация


Картофельная запеканка с мясной начинкой 09-06-2010 13:01 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Vicky-785 Оригинальное сообщение

[550x367]


Просто вкусно...
 


Ингридиенты:
картофель (6шт),
фарш свинина+говядина (400г),
грибы (100-150г),
лук (1шт),
сметана (1 стакан),
яйцо,
чеснок (2 дольки),
соль,
перец.

[450x300]


Приготовление:
Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Лук порезать полукольцами. Грибы порезать небольшими кубиками, смешать с фаршем и приправить солью и перцем.

Для заправки:
сметану смешать с пропущенным через пресс чесноком, добавить сырое яйцо, соль, перец и хорошо перемешать.

[450x300]


В смазанную маслом форму для запекания выложить половину картофеля, посолить, поперчить и сверху выложить лук.

[450x300]


На лук выложить фарш с грибами.

[450x300]


Фарш посыпать тертым сыром.


[450x300]


Сверху уложить слой картофеля, посолить и поперчить.

[450x300]


Залить запеканку заливкой.

[450x300]


Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов 40-60 мин. За 5 мин до готовности посыпать запеканку тертым сыром.

[450x300]
 
Приятного аппетита!
 
 
рецепт от
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Картофельная запеканка с мясной начинкой | zazi76 - Дневник zazi76 | Лента друзей zazi76 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»