Это цитата сообщения
Vicky-785 Оригинальное сообщение
Ингридиенты:
картофель (6шт),
фарш свинина+говядина (400г),
грибы (100-150г),
лук (1шт),
сметана (1 стакан),
яйцо,
чеснок (2 дольки),
соль,
Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Лук порезать полукольцами. Грибы порезать небольшими кубиками, смешать с фаршем и приправить солью и перцем.
Для заправки:
сметану смешать с пропущенным через пресс чесноком, добавить сырое яйцо, соль, перец и хорошо перемешать.
[450x300]
В смазанную маслом форму для запекания выложить половину картофеля, посолить, поперчить и сверху выложить лук.
[450x300]
На лук выложить фарш с грибами.
[450x300]
Фарш посыпать тертым сыром.
[450x300]
Сверху уложить слой картофеля, посолить и поперчить.
[450x300]
Залить запеканку заливкой.
[450x300]
Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов 40-60 мин. За 5 мин до готовности посыпать запеканку тертым сыром.
[450x300]
Приятного аппетита!
рецепт от
