• Авторизация
Дневник Незначительный Лента друзей - Дневник - Полная версия


Печенье из творожного теста к чаю 06-04-2013 16:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

/fs.taba.ru/fid/ZmlsZTo1NjkzMzkvLw/%D0%B7%D0%B0%D0%B3%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%BA-%D0%B1%D0%BB%D0%BE%D0%BA%D0%B0.jpg" target="_blank">http://fs.taba.ru/fid/ZmlsZTo1NjkzMzkvLw/%D0%B7%D0...B1%D0%BB%D0%BE%D0%BA%D0%B0.jpg); height: 17px; ">
Печенье «Творожные розочки»
/feminastyle.ru/img/spacer.gif" target="_blank">http://feminastyle.ru/img/spacer.gif); ">
 
 

 

Прекрасное печенье к чаю!
Вкусно и красиво!!!

[404x303]


Понадобится: 

Для творожного теста:

• 250 г творога (1 пачка любой жирности)

• 200 г сливочного масла 

• 1 яйцо

• 8-9 столовых ложек муки (с горкой) - до получения нужной консистенции теста 

• ванилин или ванильный сахар - по вкусу

• сахар для обваливания

Тесто не должно быть слишком мягким - иначе пирожные 
расползутся, но и не слишком крутым, чтобы не получились сухарики.

Из указанных продуктов получится один противень печенья
 

Приступаем:
[показать]  

Все ингредиенты для теста смешать, хорошо вымесить тесто и раскатать в тонкий пласт толщиной около 3 мм.

Из раскатанного теста стаканом вырезать кружочки диаметром около 6 см (при желании можно немного побольше). 

Каждый кружочек одной стороной положить в сахар и плотно прижать рукой, чтобы сахара налипло как можно больше.

 

[показать]		  

Каждую лепешку сложить пополам. Затем еще раз пополам. 

[показать]		  

Правой рукой защипать уголок, а левой слегка развернуть "лепестки". 

 

[показать]		  

Подготовленные печенья выкладываем на противень смазанный маслом. 

Выпекать 15-20 минут при температуре 200 градусов.
После выпечки снять с противня на блюдо и дать поостыть минут 10-15 под сложенным вдвое полотенцем





Приятного аппетита!!!

http://feminastyle.ru/blog/Kulinarnye_strasti/Vype...chene_Tvorozhnye_rozochki.html

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Печенье из творожного теста к чаю | Незначительный - Дневник Continentalen | Лента друзей Незначительный / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»