Это цитата сообщения
Aziraa Оригинальное сообщение"Баранки" из сгущeнного молока
[300x300]
Время приготовления: 50 минут
Ингредиенты для ""Баранки" из сгущeнного молока"
• Сгущённое молоко — 1 бан.
• Яйцо (2 - в тесто, 1 - на смазку) — 3 шт
• Сода (не гасить) — 0,5 ч. л.
• Соль (щепотка)
• Мука — 3,5 стак.
• Мак (для посыпки)
Рецепт ""Баранки" из сгущeнного молока"
В сгущённое молоко добавьте 2 яйца, соль и соду - тщательно перемешайте.
Кстати ,сгущенку я делаю сама по рецепту Aron-Space, ну очень вкусная!!! Вот ссылочка
http://www.povarenok.ru/recipes/show/22574/
Теперь, добавляя постепенно просеянную муку (её может уйти чуть меньше), замесите мягкое тесто.
Вот и Мила прибежала помогать
Вот наше тесто...
Из теста нарежьте полоски, скатайте из них валики и сформируйте баранки. Чуть растяните заготовку, чтобы дырочка была побольше, а то они при выпечки сильно увеличиваются в размерах!
Уложите наши баранки на хорошо смазанный пергаментный лист, Смажьте взбитым яйцом, посыпьте сверху маком и пеките 10 - 15 минут при 170 - 180 градусах.
Как только испекутся - достаньте их и пусть остынут прямо на противне минут 7, так они хорошо снимутся с листа