• Авторизация


Карбонад...из курицы 18-06-2012 22:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Оксана_Кривых Оригинальное сообщение

Карбонад...из курицы

  [400x462]

/kulinariya123.blogspot.com/" target="_blank">http://kulinariya123.blogspot.com/)" id="mailru-webagent-gen-166" style="color: rgb(136, 136, 136); text-decoration: none; font-size: 22px; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-weight: normal; ">Кулинарная книга Алии 

 

 
Никогда бы не подумала, что куриное филе может быть настолько сочным и мягким!
Попробуйте приготовить его таким способом и убедитесь в этом сами!

Понадобится: 1 кг куриных грудок 1 лимон 1 ч. л. пищевой соды 1 ч. л. картофельного крахмала мука для панировки соль Приготовление: Куриные грудки нарезать небольшими кусочками, посолить и добавить соду. Лимонным соком хорошо сбрызнуть грудки, добавить крахмал. Оставить на 15 минут, затем каждый кусочек обвалять в муке. Обжарить на растительном масле. Мясные кусочки при жарке раздуваются, получаются очень сочными и вкусными!


 Фото-рецепт:

[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Курица":
Часть 1 - Куриные грудки
Часть 2 - Домашняя колбаса из курицы
...
Часть 18 - Запеканка с куриным филе и овощами
Часть 19 - Куриный рулет
Часть 20 - Карбонад...из курицы
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Карбонад...из курицы | Режина - Дневник Regina | Лента друзей Режина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»