• Авторизация


Луковая фокачча...... 11-04-2013 20:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Луковая фокачча......


[500x630]

[info]sonja_ksu
Ксюша    на    sonja-ksu.livejournal.com/68015.html
Рецепт:        

250 гр муки или чуть больше
150 гр теплой воды
1,5 ч.л сухих дрожжей
1 ч.л сахара
щепотка соли
2 ст.л оливкового масла

1 большая луковица
твердый сыр

Развести дрожжи в теплой воде, добавить сахар, просеянную муку, соль и масло. Замесить тесто. Оно должно быть слегка липкое. Положить в миску, смазанную маслом и затянуть пленкой. Оставить подходить в теплом месте на 1 час.

Когда тесто подойдет, обмять его, сформировать шар и руками размять по противню. Положить сверху нарезанный полукольцами лук (сырой). Накрыть сверху полотенцем и оставить подходить минут 30. Перед выпечкой посыпать тертым сыром. Выпекать при 200 градусах 20-25 минут.....  
  
[500x700]

Очень вкусная получилась фокачча...тесто отличное....

[800x584]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
С Днем Рождения!!! Поздравляю от души!!! В этот день, весной согретый Все цветы, улыбки Вам! Чтоб печали Вы не знали, Даже легкой грусти тень, Чтоб всегда глаза сияли, И не только в этот день! [700x437]
kotik55 24-04-2013-17:07 удалить
большое спасибо за поздравление !!!


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Луковая фокачча...... | kotik55 - Дневник kotik55 | Лента друзей kotik55 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»