Очень люблю печеные овощи. Особенно, конечно, летом на мангале да под шашлычок, без хараваца не обходится ни один выез на природу :). Но и зимой всё это тоже можно вполне повторить. У нас сейчас продают такие смачные перцы, большие и сочные, что нет никакой возможности пройти мимо. Они отлично запекаются в духовке, а потом их можно и в салат, и в икру, и на гарнир. А можно по-быстрому замариновать и наслаждаться вкуснейшей, по-летнему яркой и ароматной закуской. 
[показать]
( и делов-то всего ничего! )