Безе с кремом и фруктами
Состав: безе: 2 белка, 150 г сахара крем: 150 г сыра Буко, 50 мл сливок 33-35%, 100 г сахара фрукты и ягоды: любые, по вкусу
Мороженое «Семифредо»
Состав: 500 мл сливок 33-35%, 5 яиц, 150 г сахара, 200 г клубники, 3 ч.л. какао, 2 ч.л. ванильного сахара
Слоеный пирог с моцареллой и помидорами
Состав: 500 г слоеного теста, 500 г помидоров, 500 г моцареллы, соль, перец
Макароны с семгой и помидорами
Состав: 250 г макаронных изделий, 500 г свежей семги, 350 г помидоров, лук порей, зелень по вкусу, сок половины лайма, соль, перец, растительное масло
Баклажаны, тушенные с оливками и помидорами
Состав: 500 г баклажанов, 300 г помидоров, 100 г оливок или маслин, 150 г лука, зелень по вкусу, растительное масло, соль, перец
Миндальное печенье без муки
Состав: 300 г миндаля, 1 яйцо, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара
Овощной суп с фаршем
Состав: 500 г фарша, 300 г цуккини, 300 г кабачков, 250 г капусты, 300 г помидоров, 300 г стеблей сельдерея, 150 г моркови, лук-порей или 150 г репчатого лука, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло
Курица с картофелем, запеченные в «рукаве»
Состав: курица, весом 1.5-2 кг, 1.5 кг картофеля, 6 зубчиков чеснока, майонез, соль, красный перец, 5 ст.л. растительного масла
Торт «Черемуховый»
Состав: 1 стакан молотой черемухи, 1 стакан молока, 1 стакан сахара, 1 яйцо, 2 ч.л. разрыхлителя, 1 стакан муки Крем: 1 стакан сметаны, 1 стакан сахара
Свинина с яблоками, запеченная в фольге
Состав: 500 г свинины, 200 г яблок, горчица по вкусу, соль, перец
Фруктовое канапе
Состав: бананы, киви, виноград, груша, персики
Куриная голень, тушенная с баклажанами и помидорами
Состав: 1 кг куриной голени, 400 г баклажанов, 400 г помидоров, 200 г лука, соль, перец, сушеная или свежая зелень - по вкусу, растительное масло
Торт «Морковный»
Состав: 250 г сахара, 200 г сливочного масла или маргарина, 3 яйца, 450 г моркови, натертой на мелкой терке, 10 г разрыхлителя, 350-400 г муки крем: 200 г сметаны, 100 г сахара
Цветная капуста, тушенная с баклажанами и сосисками
Состав: 500 г цветной капусты, 300 г баклажанов, 200 г сосисок, 150 г моркови, 150 г лука, зелень по вкусу, растительное масло, соль, перец