• 300 г филе рыбы (судак, тилапия, горбуша, пангасиус и т.д.)
• 500 г картофеля
• 150 г лука
• 150 г моркови
• соль
• перец
• майонез или сметана

[300x225] Лук мелко покрошить.

[300x225] Морковь натереть на средней терке.

[300x225] Рыбу нарезать небольшими кусочками.

[300x225] Картофель нарезать пластиками.

[300x225] На дно горшочка выложить картофель, немного посолить.

[300x225] На картофель выложить рыбку, посолить, поперчить.

[300x225] На рыбу выложить лук.

[300x225] На лук выложить морковь.

[300x225] Сверху положить 1-2 ст.л. майонеза (или сметаны).
Налить немного (30-50 мл) воды.
Накрыть горшочки крышечками и поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-60 минут.
Готовое блюдо посыпать зеленью.

Приятного аппетита!