• Авторизация


Торты 3 19-07-2010 07:53 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Торты 3

 

Торты 3

Торт «Клубничка»

 
 
Ингредиенты:
 
Яйца ... 3 шт.
Сливочное масло ... 150 г
Кефир ... 100 мл
Мука ... 2 стакана
Разрыхлитель теста ... 1 пакетик
Сахар ... 8 ст.л.
Сливки (30%) ... 250 мл
Сыр творожный ... 150 мл
Сахарная пудра ... 2 ст.л.
Клубника ... 350 г
Желе (со вкусом клубники) ... 1 пакетик
Ежевика ... для украшения
Мята ... для украшения
Как и с чем подавать:

Подавайте к горячим напиткам.

При использовании данной информации на других сайтах обязательно указывайте активную ссылку на портал Smak.ua
Ссылка на данную страницу: http://smak.ua/ru/recept/catalog616/i-119372/tort_klubnichka.html

  Взбейте яйца с сахаром, к ним добавляйте масло и кефир.
  Постепенно добавьте муку и разрыхлитель.
  Тесто разделите на две части.
  Форму смажьте маслом, посыпьте мукой и выпеките два коржа при температуре 180˚С.
  Коржи уменьшите в диаметре, накрыв тарелкой и обрезав их.
  Приготовьте крем, для этого взбейте сливки с сахарной пудрой и подмешайте к ним творожный сыр.
  Дно разъемной формы застелите пищевой бумагой, а в центр выложите корж. Перетрите клубнику с сахаром и 2/3 этого пюре нанесите на корж. Сверху пюре выложите клубнику, разрезанную пополам.
  Сверху клубники выложите крем.
  Теперь наденьте бортик (не закрывая замок) и между бортиком и тортом выложите клубнику (половинки) плотно друг к другу. И после этого закройте замок.
  Приготовьте желе, как указано на упаковке, и постепенно залейте им клубнику (частями, периодически отправляя в холодильник для застывания). Когда желе покроет всю клубнику, уюерите в холодильник для полного застывания.
  Когда желе застынет, нанесите оставшееся пюре на верхний корж, а сверху - крем.
  Клубнику нарежьте и красиво уложите дольки веером.
  Украсьте торт клубникой, ежевикой и мятой.

 

 

 

 

 

Серия сообщений "торты":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Без заголовка
Часть 10 - Без заголовка
Часть 11 - Без заголовка
Часть 12 - Маковый Торт/Torta al papavero
Часть 13 - Без заголовка
Часть 14 - Без заголовка
Часть 15 - Без заголовка
Часть 16 - Без заголовка
Часть 17 - Торты
Часть 18 - Огромная коллекция тортов
Часть 19 - Украшение тортов и выпечки
Часть 20 - Торт без выпечки
Часть 21 - Клубнично-творожное облако
Часть 22 - Торт
Часть 23 - Торт
Часть 24 - Торт
Часть 25 - Торт
Часть 26 - Торт "Летние ягоды"
Часть 27 - Рецепты тортов
Часть 28 - Миндально-клубничный тортик
Часть 29 - Торт в СВЧ
Часть 30 - Торт
Часть 31 - Без заголовка
Часть 32 - Творожно-сметанный торт
Часть 33 - Незабываемый торт
Часть 34 - Торт
Часть 35 - Клубничный тортик
Часть 36 - Торт
Часть 37 - Фруктовый торт со сливочным кремом
Часть 38 - Торт "Клубничка"
Часть 39 - Торт "Снежная королева"
Часть 40 - Торты 1
Часть 41 - Торты 2
Часть 42 - Торты 3

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Торты 3 | kotik55 - Дневник kotik55 | Лента друзей kotik55 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»