Это цитата сообщения Amymone Оригинальное сообщение

[201x318]Очень простое и вкусное печенье, прекрасно подходит для внезапного чаепития с друзьями!

- Сгущенка -100 г,
- сахар -100 г,
- сливочное масло-100 г,
- сметана - 2 ст. л.,
- разрыхлитесь -1 ч. л.,
- ванильный сахар -1 ч. л.,
- мука - 250 г,
- темный шоколад-1 плитка.

Размягченное масло растереть с сахаром.
Добавить сгущенку, сметану, ванильный сахар, щепотку соли и перемешать.
Муку просеять с разрыхлителем, 2/3 муки высыпать в масляно-молочную смесь, перемешать. Оставшуюся муку высыпать на разделочную поверхность, вымесить на ней тесто.
Скатать из теста колбаску, нарезать ее на кусочки длиной примерно 15 см, сформовать косички.
Выложить косички на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать печенье до золотистого цвета примерно 15 мин. в духовке при температуре 180°. Подавать с растопленным шоколадом.