***Шоколад в шоколаде.***
06-01-2013 15:48
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения IrinaUl Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения IrinaUl Оригинальное сообщение
***Рецепт тортика " Шоколад в шоколаде"***  [показать] ***Ингредиенты:***- мука 1 стакан - какао- порошок 0.5 стакана - яйца - 4 шт. - сахар 4 ст. ложки - ванилин - 1 пакетик - масло сливочное 200 г - соль - 2 щепотки - разрыхлитель- 1 ст. ложка ***Для глазури :*** - сливки жирные 23% - 1 стакан - шоколад темный- 210 грамм ***Для украшения:*** - клубника свежая или кубики желе - взбитые сливки ***Приготовление:*** Муку, какао, разрыхлитель просеить. Яичные желтки взбить до бела с 2 ст.ложками сахара. Добавить ванилин и мучную смесь, ввести размягченное масло. Белки взбить с щепоткой соли до воздушной консистенции, всыпать оставшийся сахар. Полученную массу ввести в тесто. Перелить тесто в застеленную пекарской бумагой и смазанную маслом форму. Выпекать 25-35 минут при 160 градусах. Для глазури сливки нагреть на среднем огне до момента, когда они начинают закипать. Шоколад разломать, выложить в жаропрочную миску и залить горячими сливками. Оставить на пару минут, а затем перемешать и покрыть горячей глазурью, остывший торт. Украсить ягодами и сливками (можно воспользоваться готовыми, из баллончика). Источник |
Комментарии (1):
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ***Шоколад в шоколаде.*** | apostol_nik - Дневник apostol_nik |
Лента друзей apostol_nik
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»