• Авторизация
Дневник apostol_nik Лента друзей - Дневник - Полная версия


*ЗАКУСКА НОВОГОДНЯЯ ИЗ ЯИЦ С ЛОСОСЕМ И САРДИНАМИ.* 06-01-2013 14:21 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения IrinaUl Оригинальное сообщение

*ЗАКУСКА НОВОГОДНЯЯ ИЗ ЯИЦ С ЛОСОСЕМ И САРДИНАМИ.*

[показать]

*ИНГРЕДИЕНТЫ*

=200 г копченого лосося
=150 г сардин в масле
=100 г сметаны
=40 г каперсов
=40 г майонеза
=20 мл сока лимона
=10 г укропа
=9 вареных куриных яиц

*ПРИГОТОВЛЕНИЕ*

**Яйца очистить и разрезать вдоль пополам, вынуть желтки и
потереть их на мелкой терке, смешать с майонезом.

**Добавить к желтково-майонезной смеси размятые сардины,
перемешать, добавить каперсы, поперчить и посолить,
нафаршировать приготовленной смесью яичные белки без горочки.

**Мелко нарезать 100 г лосося, соединить со сметной,
перемолоть в пюре в блендере.

**Остальной лосось мелко нарезать, перемешать с пюре, добавить сок
лимона, поперчить белым перцем и посолить, выложить смесь горочкой
на фаршированные белки.

**Перед подачей на новогодний стол закуска новогодняя из яиц с лососем
и сардинами охлаждается, выкладывается на плоское
блюдо и оформляется зеленью.



*ИСТОЧНИК: Овкусе.ру*


Генератор анимированного текста
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник *ЗАКУСКА НОВОГОДНЯЯ ИЗ ЯИЦ С ЛОСОСЕМ И САРДИНАМИ.* | apostol_nik - Дневник apostol_nik | Лента друзей apostol_nik / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»