*САЛАТ "НОВОГОДНЯЯ РОСКОШЬ."* [показать]*ИНГРЕДИЕНТЫ.* =500 г семги слабосоленой =5 яиц вареных =рис отварной =репчатый лук =красная икра =листья салата =зелень *ПРИГОТОВЛЕНИЕ.* **Не крупно нарезать лук и рыбу (часть отложить для оформления), яйца мелко порубить, соединить с рисом, перемешать. **Выстелить плоское блюдо листьями салата, выложить салат в виде горочки, в центре сделать небольшое углубление, в него выложить икру. **Отложенную рыбу нарезать тонкими кусочками, выложить ее на салат. **Оформить салат «Новогодняя роскошь» зеленью и охладить перед подачей. *ИСТОЧНИК: Овкусе.ру* |