Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Мясо по-французски

[x375]

Как вкусно приготовить мясо по французски и порадовать любимых в тихий осенний вечер? Предлагаем классический, очень простой ответ на вопрос, как вкусно приготовить мясо по французски. Для этого Вам понадобится свинина, помидоры, сыр, майонез, кетчуп.

свинина — 800 гр.
помидоры — 2-3 средних
майонез, кетчуп — по вкусу
соль, перец по вкусу
растительное масло

1. Мясо свинины нарежьте тонкими ломтиками.
[показать]
2. Отбейте каждый ломтик свинины. Используйте для этого пищевую пленку (так не будут лететь в разные стороны кусочки мясо, и Вы останетесь чистыми).
[показать]
3. Посолите и поперчите кусочки по вкусу.
[показать]
Теперь выкладывайте кусочки свинины на смазанный растительным маслом противень или форму для выпекания. Сверху смажьте майонезом.
[показать]
4. Затем нарежьте помидоры тонкими кружочками и выкладывайте их поверх мяса.
[показать]
5. Смажьте немного верх помидоров майонезом и кетчупом для пикантности вкуса. Сыр натереть на крупной терке и посыпать сверху помидоров.
[показать]
6. Выпекать в духовом шкафу при температуре t 180* C. 35-40 минут.
[показать]
Подавать можно как с гарниром, так и с овощами.
[показать]
Приятного аппетита!
слова и фото автора

источник