• Авторизация


... 23-11-2014 09:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Saechka62 Оригинальное сообщение

Салат «Званый ужин»

Салат „Званый ужин“
[605x400]
Само название салата говорит за себя.
Сочетание такого количества вкусных
ингредиентов обычно бывает именно в праздничных салатах,
когда мы не только хотим до отвала накормить гостей,
но и удивить их необычным блюдом.
Этот салат — беспроигрышный вариант!
А кто-нибудь обязательно попросит рецептик!

Ингредиенты
Крабовые палочки 200 г
Лук репчатый 1 шт.
Майонез 4 ст. л.
Масло сливочное 50 г
Соль 1 щепотка
Сыр твёрдый 150 г
Шампиньоны свежие 200 г
Яйца куриные 5 шт.

Приготовление

Для приготовления салата нужно взять
крабовые палочки, свежие шампиньоны, репчатый лук,
куриные яйца, твёрдый сыр, сливочное масло,
майонез и соль.
[300x200]

Грибы почистить, вымыть, обсушить и
нарезать тонкими пластинками.
[300x200]

Луковицу очистить и измельчить.
[300x200]

Лук выложить на сковороду с разогретым маслом
и спассеровать до мягкости.
[300x200]

К луку добавить подготовленные грибы.
[300x200]

Всё вместе обжарить до подрумянивания и остудить.
[300x200]

Крабовые палочки освободить от целлофановых
упаковок и мелко нарезать.
[300x200]

Яйца отварить вкрутую (около 10 минут, считая от начала закипания),
опустить в холодную воду, обсушить, очистить и мелко порубить.
[300x200]

Сыр натереть на мелкой тёрке.
[300x200]

Салат выкладывается слоями. На блюдо положить формовочное кольцо и выложить в него измельчённые крабовые палочки.
[300x200]

Палочки смазать майонезом.
[300x200]

Следующий слой — рубленые яйца.
[300x200]

Смазать яйца майонезом.
[300x200]

На яйца выложить грибы с луком и разровнять.
[300x200]

Грибы смазать оставшимся майонезом.
[300x200]

Сверху салат обсыпать тёртым сыром.
[300x200]

Осторожно снять формовочное кольцо.
Салат можно украсить зеленью.
[300x200]

Источник

рамочка Natali Komjati
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ... | Заварочка - Дневник Заварочка | Лента друзей Заварочка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»