Это цитата сообщения Marina_BRIZ Оригинальное сообщение

Овсяная каша . Привычная и необычная .

Овсяная каша. Привычная и необычная.

   Ваш ребенок не любит каши? На овсяную кашу даже не смотрит? Предложите ему не стандартную подачу этого блюда. Именно блюда… Приучайте своего ребенка относится к пище с ожиданием,  пониманием,  желанием познать и разгадать. Нет ничего плохого если вы будете воспитывать в своем ребенке гурмана. Ведь психологи, наверное, не зря считают, что принятие пищи – это принятие жизни.

 

Конечно, самая полезная овсяная каша – это каша сваренная без добавления какого-либо жира и желательно без сахара. Но!

Это же ребенок и, если мы будем заставлять его есть несоленое, несладкое — это может привести  к потери аппетита и вообще вкусовых ощущений. Чтобы этого не произошло, не стоит вдаваться в крайности. 

Рецепт 1:

Отварите геркулес. Перед тем, как отключить всыпьте горсть промытого изюма и дайте настояться минут 10.

Разомните вилочкой в пиале (можно взбить блендером) банан. Добавьте для самых-самых сладкоежек ложечку меда или фруктозы и высыпьте туда же готовую настоявшуюся кашку. Конечно, перед подачей тщательно перемешать.

Рецепт 2:

Все тоже самое, только к бананчику потрите на мелкую терочку свежее яблочко.

Рецепт 3:

Отварите геркулес. Изюм добавлять можно по настроению и/или для разнообразия. К готовой каше добавить немного творожка и перемешать. Сладость добавлять по вкусу и по состоянию здоровья.

Творожок для малышей лучше сделать самостоятельно дома(быстро и безопасно):

вылить детский кефирчик в кастрюльку и на медленном огне довести до кипения (пока сыворотка отделится от белка). А потом отбросить на ситечко или ложечкой прямо в кашку или не в кашку, а просто малышу –на здоровье, всегда свежий, нежный и полезный творожок.

Рецепт 4:

Отварите геркулес. Добавьте по вкусу ягоды. В зимнее время года прекрасно подойдут замороженные.  Для этого их необходимо разморозить и добавить в кашу. Представьте себе, какое разнообразие можно предложить своему ребенку, да и не только ребенку. В понедельник – овсянушка с клубничкой, во вторник – с вишенкой(не забудьте вынуть косточки), в среду – с малинкой, в четверг – с ежевикой, в пятницу – с черешенкой и т.д. Продолжать можно настолько, насколько позволяет выбор в магазинах и собственные заготовки для любимых домочадцев. Особенно кстати придутся к столу такие кашки в зимний период – за окном снег, мороз, а на столе, благоухающая летом каша.

Рецепт 5:

Отварить геркулес. Просто залить кефиром (для любителей кефира) или йогуртом.

Рецепт 6:

Отварить геркулес. Перед тем, как отставить,  добавить вымытый чернослив(без косточки) или курагу(желательно порезанную небольшими кусочками). Сладость опять же добавляем по вкусу и по состоянию здоровья.

Рецепт 7:

Отварите геркулес. Перед тем, как отставить, необходимо добавить вымытую сушенную клюкву. Сладость опять же добавляем по вкусу и по состоянию здоровья.

Рецепт 8:

Отварите геркулес, слегка присолите. Посыпьте тертым твердым сыром и, по желанию, нарезанной свежей зеленью.

Рецепт 9:

Отварите геркулес, слегка присолите. Присыпьте  перемолотым в мясорубке или измельченным при помощи блендера(или потертым на терке) отварным мясом и, по желанию, нарезанной свежей зеленью.

Рецепт 10:

Вместо свежих ягод можно использовать различные виды варенья.

В этой статье я представила всего 10 рецептов с различными вариантами, но я думаю, что если быть внимательным и подключить свою фантазию, то у Вас получится намного больше.

Кушайте вкусно и полезно, а детки пусть растут крепкими и здоровыми.

Светлана Бунина.