Это не только вкусная приправа, которую можно использовать как соус и потчевать своих близких необыкновенной вкуснятиной, но и чрезвычайно полезная штука! Ее можно хранить около трех месяцев в холодном месте и получать заряд витаминов и целительную силу фитонцидов всю осень и зиму!

Состав:

помидоры - 1 кг

корень хрена - 100 гр

чеснок - 100 гр 

соль - 1-2 ч. л.

сахар - 1 ч. л.

 

Приготовление: