Мобильный LiveInternet Картофельные пирожки с сыром

Авторизация

Дневник Olga_Lana Лента друзей - Дневник - Полная версия

Картофельные пирожки с сыром 30-05-2013 16:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

[показать]
Очень вкусные пирожки без теста, особенно удобно если у вас остается картофель в мундире с праздников, вот сюда и можно его применить.
Состав:
картофель 8 шт
сыр 120 г
яйцо 1 шт
мука для панировки
масло для жарки
соль
перец молотый
Приготовление:
Картофель отварить «в мундире». Остудить, почистить.

[показать]
Трем картофель на терке.

[показать]
Добавляем тертый сыр, соль, перец молотый, сырое яйцо.

[показать]
Тщательно перемешиваем. Муку добавлять не нужно! Всё отлично лепится.

[показать]
Мокрыми руками формуем в виде котлеток, обваливаем в муке.

[показать]
Обжариваем на масле растительном. С обоих сторон. До румяной корочки.

[показать]
Вот до такой степени.

[показать]
Картофельные пирожки с сыром готовы!

[показать] http://vkusnodoma.com

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote