Привет!
Сегодня я вам расскажу как сделать вкусное,домашнее,а главное низкокалорийное мороженое.
Мороженое мы будим делать из ягод малины,можно малину заменить другими ягодами.
Нам понадобится:
3 яичных белка
1 стакан сахара
3 стакана малины
Ингредиенты на 6 порций.
В 100гр такого мороженого содержится примерно 100ккал.
1.Берём сырые яйца и отделяем желток от белка.
2.Белки взбиваем до лёгкой пенки.
(если правильно взбили,то кол-во белка зрительно увеличиться,если нет,взбиваем дальше)
3.В взбитые белки добавляем стакан сахара и тщательно взбиваем миксером.
4.Добавляем целые ягоды по стакану в получившуюся смесь и взбиваем миксером.
5.Разливаем получившуюся смесь по формочкам или в пиалы.
6.Загружаем наши пиалы с мороженым в морозилку,примерно на 3-4 часа.
Вот что должно получится:
Приятного аппетита.Рецепт я писала сама,и сама испробовала мороженое.Так что не бойтесь!