Приготовление:
7 белков я взбила с 400 г сахара, сделала один корж диаметром 26 см (на бумаге я начертила круг диаметром 24 см, а корж потом расплылся до 26 см), а из оставшегося безе еще палочек насушила. Думаю, корж из 3-4 белков будет нормальный (на 1 белок - 60 г сахара)
Крем:
1 банка вареной сгущенки + 150 г слив. масла комнатной темп-ры= взбить
Орехи: жареный арахис, грамм 200 (или по вкусу)
Измельчить скалкой
Не очень мелко
Корж:
Можно взять любой вами любимый шоколадный бисквит. Если у вас получится сухой бисквит, то пропитайте его сахарным сиропом, или компотом...
Бисквит остудить и разрезать на две половины вдоль
Смазать поверхность половиной крема, густо посыпать орехами
Накрыть коржом-безе, также смазать кремом и обсыпать орехами
Сверху положить бисквитный корж, чуть придавить
Залить шоколадной глазурью и посыпать орехами
Можно есть сразу
Приятного чаепития!
Серия сообщений "Торты":ТортыЧасть 1 - Торт "Рыжик"
Часть 2 - Торт "Трюфель" от Палыча
Часть 3 - Торт "Шоколадно-масляный"
Часть 4 - Торт "Королевский Наполеон"
Часть 5 - Очень интересный рецептик тортика.Торт "Сникерс"
Часть 6 - ПОПРОБУЕМ ПРИГОТОВИТЬ ШОКОЛАДНО-БАНАНОВЫЙ ТОРТИК!!!
Часть 7 - Бисквит "Накрахмаленная тучка"
...
Часть 12 - самый быстрый и вкусный торт
Часть 13 - Шоколадный бисквит без яиц … и тортик из него
Часть 14 - Торт швейцарский ореховый