[700x540]

ОПИСАНИЕ

Не за горами праздники...Для разнообразия на праздничном столе предлагаю тарталетки с начинкой из авокадо и морепродуктов. Авокадо должно быть мягким, а качестве начинки можно использовать кусочки слабосоленой красной рыбы, креветки или икру.

ИНГРЕДИЕНТЫ
ОСНОВНЫЕ

тарталетки  10 шт.
авокадо  1 шт.
рыба копченая филе  30 г
лимонный сок  2 мл
творожный сыр  70 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Из очищенного авокадо извлеките косточку, сбрызните мякоть соком лимона.

[700x466]

Добавьте творожный сыр и пюрируйте.

[700x466]

Перемешайте и посолите массу по вкусу.Поместите основу из авокадо в тарталетки.Уложите сверху начинку - любые морепродукты,

[700x466]

Можно и так, на один зубок.

[700x466]

http://www.edimdoma.ru/retsepty/70581-tartaletki-s-avokado-i-ryboy