[700x525]

ИНГРЕДИЕНТЫ
ОСНОВНЫЕ

помидоры вяленые в масле  4 шт.
оливки зеленые  10 шт.
лук красный  ½ шт.
моцарелла  40 г
оливковое масло Extra Virgin  2 ст. л.
бальзамический уксус  1 ч. л.
базилик свежий  1 веточка
соль  по вкусу
перец горошком смесь  по вкусу
салат листовой  40 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Моцареллу нарезаем кубиком, вяленые помидоры - полосками, оливки - четвертинками, лук - кольцами.

[700x525]

На тарелку выкладываем листья салата. У меня был микс из романо, фриссе, радиччо и корна.

[700x525]

На листья салата выкладываем помидоры.

[700x525]

Далее оливки и кольца лука.

[700x525]

Сверху выкладываем кубики моцареллы.

[700x525]

Для заправки смешиваем оливковое масло, бальзамический уксус, соль, перец и мелко нарезанные листья базилика. Слегка взбиваем вилкой и выливаем сверху на салат.
Приятного аппетита!

[700x525]

http://www.edimdoma.ru/retsepty/72352-salat-s-vyalenymi-pomidorami-i-motsarelloy