[500x375]

Ингредиенты (на 1 порцию):

200 гр цв. капусты

50 гр зеленого горошка

1-2 помидоры

зелень

1 яйцо (60 гр)

10 гр молока

Соль, перец, приправы по вкусу

Приготовление:

Капусту и горошек отварить до готовности. Взбить яйцо с молоком, солью, перцем. В порционную формочку выложить овощи, залить яичной смесью и поставить в духовку/микроволновку и запекать до готовности.