[показать]
Все осведомлены о ценнейшем кисломолочном продукте - твороге. Это основа для приготовления большого количества блюд.
Его обезжиренный вариант нужен тем, кто на диете, да и просто необходим и важен всем - от взрослых до маленьких крох.
В его составе имеется огромное количество кальция, белка, лактозы, отвечающие за крепость наших костей, зубов и волос.
Кстати, можно приготовить замечательный творог и в обычных, домашних условиях, причем, несколькими простыми способами.
Из всех самых легких способов мне подходит один - кислое молоко нагреваю до горячего состояния, процеживаю через марлю.