Тем, у кого нет рецепта быстрых пирожков, хочу его Вам предложить.

Уверяю, что можно приготовить такую вкуснятину всего за 15 минут.

Для супер-пирожков нужно 0,5 литра кефира, яйцо и 2 ложки сахара.

Еще нужно по чайной ложке соли и соды, а муки не менее 5 стаканов.

Начинкой могут послужить любые замороженные ягоды, лучше без косточек.

Для начала смешать кефир и соду, добавить яйцо, соль, сахар и муку.

Замешать мягкое тесто, легко и удобно раскатывающееся скалкой на столе.

Тесто раскатать на два пласта, толщиной в 1 см, между ними положить начинку.

Осталось вырезать пирожки стаканом в форме круга или месяца и жарить в масле.

Готовые вкуснятины выложить в тарелку, посыпать сахарной пудрой. Наслаждайтесь!