Это цитата сообщения Zyablitskaya_Natalia Оригинальное сообщение
ПЕЛЬМЕНИ "ПО-ЦАРСКИ"
Хочу с Вами поделиться рецептом сытного блюда перед приходом гостей. Готовиться он довольно быстро.
У меня в холодильнике почти всегда лежат пельмени – так на всякий случай.
Обжариваю их на сковороде (не размораживая) с обеих сторон, затем кладу штук по 5-10 в горшочки.
В каждый горшочек добавляю : сливочное масло, 1 ст. ложку сметаны, лавровый лист, заливаю все горячим бульоном из кубика так, чтобы покрыть пельмени, и ставлю в духовку на 10-15 минут. Все, готово!
Если в горшочки добавить еще и грибов немного, то получается вообще по-царски. У вас получится горячее, очень сытное, красиво оформленное блюдо за полчаса. А если еще с холода, да к водочке…
Можно подавать в одном большом горшочке, а можно разложить по тарелкам. Попробуйте, не пожалеете!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!