[показать]Натереть на крупной терке картофель, свеклу, желтки и белки по отдельности, вареную грудку и лук нарезать соломкой.
Выкладывать салат слоями: картофель, свекла, курица, лук, желтки, белки, смазывая каждый майонезом.
Перед подачей украсить салат «Курица под снегом» розами из моркови и зеленью, охладить в холодильнике.
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Блинчики с маком
Часть 2 - Свинина, тушеная в кефирном соусе по-тирольски
...
Часть 98 - Заготовки на зиму. Полуфабрикаты.
Часть 99 - Малосольные огурчики. Холодный способ.
Часть 100 - Маринованные грузди.
Серия сообщений "салат":
Часть 1 - Салат «День рождения».
Часть 2 - Салат "Виола".
...
Часть 50 - Овощной салат-гарнир с горчично-хреновой заправкой
Часть 51 - Огурцы с мясом по-корейски
Часть 52 - САЛАТ «КУРИЦА ПОД СНЕГОМ»
Серия сообщений "мясные блюда":
Часть 1 - Цыпленок по-сельски
Часть 2 - Сациви из курицы
...
Часть 64 - Куриная грудка «а-ля Помпадур»
Часть 65 - Огурцы с мясом по-корейски
Часть 66 - САЛАТ «КУРИЦА ПОД СНЕГОМ»