Это цитата сообщения
Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщениеБабка с маком
[500x375]
мука - 3 ст,сливочное масло - 3 ст.л,топленое масло - 3ст.л,желтки - 6 шт,сметана - 6ст.л,сахар - 1,5ст,цедра лимонная - 1 лимон,мак - 1 ст.л,дрожжи - 70г
Подогреть молоко и развести в нем дрожжи. Растопить сливочное масло и соединить с топленным. Добавить в масло дрожжи с молоком, яйца,сметану, муку, мак, сахар, цедру лимона и хорошо вымесить. Поставить в теплое место.После того, как тесто подошло еще раз перемять и выложить в форму для выпечки, предварительно ее смазав маслом.Форму с тестом поставить в теплое место и дать еще раз подняться. Выпекать 40 минут. После того, как бабка остынет, украсить на свой вкус.
http://povarexa.net