Рыбий жир может являться эликсиром к долгой и здоровой жизни, как выяснили исследователи.

Специалисты из Калифорнийского университета в Сан-Франциско утверждают, что жирные кислоты Омега 3, содержащиеся в рыбном жире, оказывают прямое воздействие на продолжительность жизни клеток. Исследователи впервые установили прямую связь между рыбьми жиром или его заменителями и возможостью организма сопротивляться преждевременному старению.
Открытие этого "эликсира жизни" стало возможным благодаря изучению здоровья людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями, которым врачи порекомендовали насытить диету рыбными блюдами, чтобы предотвратить рецидив сердечных приступов. Калифорнийские ученые проследили за 608 подобными пациентами.
Удалось выяснить, что высокий уровень Омега 3 замедляет повреждение теломеразы (фермент, добавляющий особые повторяющиеся последовательности ДНК к 3'-концу цепи ДНК на участках теломер, которые располагаются на концах хромосом в эукариотических клетках). Теломераза помогает организму защищаться от воспалений и других возрастных процессов. Наличиее более длинной теломеразы - признак биологической юности и здоровья.

С возрастом теломеразы у людей сокращаются, и человек становится более уязвим перед различными заболеваниями.
Источник: News Yahoo