• Авторизация
Дневник Безмятежная_Маруся Лента друзей - Дневник - Полная версия


Чай с молоком — деньги на ветер. 17-05-2011 21:45 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать] [300x300]В чае содержатся вещества, помогающие снизить всасывание жира кишечником и уменьшить уровень холестерина в крови. Однако белки, содержащиеся в коровьем молоке, нейтрализуют эти вещества в чае, предупреждают ученые из Ассоциации исследования чая в Индии.

Эксперимент показал, что найденные в чае вещества, называемые теарубигинами и теафлавинами, предотвращают ожирение у крыс, питающихся едой с высоким содержанием жира.

«Когда в чай наливают молоко, теарубигины и теафлавины взаимодействуют с белками молока, и чай теряет свои полезные свойства, — рассказывает доктор Деважит Бортакур. — Это значит, что мы не получаем полезных веществ ни из чая, ни из молочного белка».

Ранее ученые из Университета МакМастера в США выяснили, что женщины, выпивающие два больших стакана молока в день, после тренировки теряют больше жира и лучше подтягивают мышцы. Таким образом, и чай, и молоко остаются полезными и здоровыми продуктами питания, если их употреблять по отдельности.

Следует также помнить, что чай обладает диуретическими свойствами. Поэтому, чтобы избежать обезвоживания, нужно, помимо чая, выпивать как минимум полтора литра чистой воды в день.

http://www.wmos.ru/
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Друг_сердечный 18-05-2011-06:40 удалить
Интересно было почитать. Благодарю!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Безмятежная_Маруся 18-05-2011-09:58 удалить
Ответ на комментарий Друг_сердечный #
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Чай с молоком — деньги на ветер. | Безмятежная_Маруся - ИНТЕРЕСНОЕ ОБО ВСЕМ | Лента друзей Безмятежная_Маруся / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»