Мобильный LiveInternet ЗА ДРУЖБУ!!! | zvezda_VD

Авторизация

Дневник zvezda_VD Лента друзей - Дневник - Полная версия

ЗА ДРУЖБУ!!! 29-06-2010 03:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!

[441x600]
Верка Сердючка - Все Будет Хорошо!

Домашнее шампанское
Тонко нарезать 7 лимонов средней величины и с каждой дольки снять цедру. Внутренность долек очистить от белой кожицы и семечек.

Тонко нарезать 7 лимонов средней величины и с каждой дольки снять цедру. Внутренность долек очистить от белой кожицы и семечек. Добавить к лимонам 400 г чистого перебранного изюма и 400 г натурального меда. Все тщательно перемешать, чтобы из лимонов вышел сок и мед разошелся. Потом залить смесь 15-20 л воды, положить, вскипятить. Отдельно приготовить чашку дрожжей, которые разведсти жидким тестом из лучшей пшеничной муки, что обычно используют для блинчиков, когда тесто поднимется, перелить его. Готовый лимонный сироп немного остудите и понемногу залить в кадку, постоянно помешивая. Напиток оставить бродить до того времени, пока изюм, цедра и лимонная мякоть не поднимутся на поверхность. В каждую бутылку положить по 2 изюмины и по кусочку цедры. Как можно плотнее закупорить напиток (желательно засмолить пробки) и поставить в холодное место, но не доводите до замерзания. Через три недели можно попробовать: если шампанское "играет", оно готово, если нет дайте постоять еще немного. Если сладости будет недоставать, прежде чем пить, добавьте сахар (на 1 ст. - 1 ч. л. сахара).

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Комментарии (19):

Танго_Х 29-06-2010-03:58 удалить

Ох и ершик ты сегодня замутила, Звёздочка! И коньячок и вино и шампанское! За дружбу, моя хорошая!

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.