Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
Десерт из яблок и овсяных хлопьев
Размешиваем полстакана пересеянной муки, 1 пакетик разрыхрытеля и 2 стакана овсяных хлопьев /250 г/.
[показать]
Отдельно к 2 яйцам, размешанным венчиком, добавляем полстакана сахара
[показать]
и 6 ст. ложек подсолнечного масла
[показать]
Берем 4-5 средних по размеру яблок
[показать]
и измельчаем /не слишком мелко/ на терке:
[показать]
К смесью из яиц, сахара и подсолнечного масла [показать]
добавляем сухую смесь из муки, разрыхрытеля и овсяных хлопьев и размешиваем. Можно добавить полстакана измельченых грецких орехов, ванили, корицу. Я ничего не кладу. Люблю натуральный яблочный вкус и аромат. Сегодня нашла в холодильнике немного белого шоколада и измельчила его.
Наконец добавляем измельченых яблок.
[показать]
В форму /дно и стенки намазаны подсолнечным маслом и посыпаны мукой/ расстилаем смесь равномерно. /Я не успела особенно равномерно сделать это/.
[показать]
Духовку разогрела до 175 гр. Через 40-50 минут десерт готов.
[показать]
Весь дом пахнет очень аппетитно. Даем остыть. Можно подавать с мороженым или просто так.