Ингредиенты:
фарш свиной - около 350 - 400 гр.
4 яйца
сухари - 1 ст. л.
вафли кружочками(несладкие)
лук
соль,перец,паприка
Рецепт приготовления:
1 В фарш добавляем порезанную некрупно луковицу, соль, перец.Если фарш суховат, то немного воды.
2 В яйца добавляем соль, сухари,паприку и взбиваем их вилкой
3 Теперь берем вафли.У меня круглые.4 Укладываем фарш на одну вафлю и прижимаем сверху другой
5 Обмакиваем в яичную смесь и обжариваем с двух сторон на сковороде.
Приятного аппетита!
с сайта Власть вкуса http://www.vlastvkusa.ru/recipes/show/4441.