Ингредиенты:

300 г  творога,

1 яйцо,

1 г ванилина,

100 г сметаны,

2-3 ст.л. муки,

30 г клубничного джема,

3 ягоды свежемороженой клубники,

2 ст.л. сахара,

сахарная пудра,

соль,

подсолнечное масло.

Приготовление:

Творог пропустить через мясорубку. Добавить ванилин,  муку  , сахар, яйцо, половину сметаны.

[показать]

Хорошо перемешать. Придать форму биточков.

[показать]

Обвалять в муке. Обжарить на подсолнечном масле.

[показать]

Выложить на тарелку с ложечкой сметаны, джемом и ягодами, посыпать сахарной пудрой.

[показать]

Приятного аппетита!