[показать]

[показать]   Ингредиенты для "Немецкий "Кухен" с вишней" Масло сливочное (200 г масла для присыпки; 125 г в тесто) — 325 г Маргарин — 125 г Яйцо — 2 шт Сахар (200 г на присыпку; 225 г в тесто) — 425 г Сметана (густая) — 2 ст. л. Разрыхитель теста — 1 пакет. Соль — 10 г Мука пшеничная (300 г на присыпку; 500 г в тесто) — 800 г Ванильный сахар (или ванилин) — 2 пакет. Ягода (вишня, черешня, слива или другие) Рецепт "Немецкий "Кухен" с вишней" [показать] Тесто: 125 г масла сливочного (мягкого), 125 г маргарина, 2 яйца, 225-250 г сахара, 2 столовые ложки сметаны, 500 г муки, щепотка соли, 1 пакетик разрыхлителя. Тесто получается не слишком густое. [показать] Выливаем тесто на противень, далее раскладываем ягоды черешни или вишни (косточки удаляем),  также можно делать со сливой или другими ягодами. [показать] Присыпка: 300 г муки, 200 г масла, 200 г сахара, 2 пакетика ванильного сахара. Все перемешивается и разминается руками в крошку и насыпается на пирог. Ставим в духовку  при 180-200 гр. на 25-30 минут.

[показать]

Серия сообщений "выпечка сладкая":
Часть 1 - БИСКВИТ НА ВАРЕНЬЕ
Часть 2 - ПЫШНАЯ КОВРИЖКА
...
Часть 98 - Рулет "Шустрый"
Часть 99 - Десерт по-королевски: 12 лучших рецептов шарлотки!
Часть 100 - пирог с черносливом