Мобильный LiveInternet Салат с жареными яйцами

Авторизация

Дневник W_a_v_e Лента друзей - Дневник - Полная версия

Салат с жареными яйцами 11-05-2010 09:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Казалось бы, обычный салат. Но два маленьких штриха придают этому рецепту оригинальности. Освежающая кислинка хрустящего сельдерея и яичная лапша делают его непохожим на другие салаты.

[показать]

Состав рецепта:

- 4-5 шт. яиц;
- 200 гр. крабовых палочек;
- 200 гр. сыра;
- 1 банка кукурузы;
- 1 банка консервированного сельдерея (530 гр. с жидкостью);
- 4-5 перьев зеленого лука;
- 200 гр. майонеза;
- соль по вкусу.

Кулинарный фото рецепт приготовления салата с жареными яйцами:

Каждое яйцо взбиваем венчиком, слегка солим. Жарим, как блины, с двух сторон. Первый блинчик жарим на небольшом количестве растительного масла, следующие блины - без масла.

[450x253]

У нас получается 4-5 яичных блинчика.

[450x253]

Каждый блинчик сворачиваем в рулет, нарезаем яичную лапшу.

[450x253]

Крабовые палочки и сыр нарезаем соломкой. С сельдерея сливаем жидкость, слегка отжимаем. Зеленый лук нарезаем тоненькими полосками. Не забываем про кукурузу.

[450x253]

Все ингредиенты смешиваем.

[450x253]

Добавляем майонез, перемешиваем.

[450x253]

Салат с жареными яйцами готов!!!