Кабачковые оладьи с сыром. Вчера готовила по этому рецепту. Вкуснотень! А главное быстро и просто!






Для начала я взяла те два маленьких кабачка,и потерла их на крупной терке (шкурку не чистила,т.к. она молоденькая и нежная).Посолила немного ,перемешала и оставила,чтобы они дали сок.



Тем временем почистила чеснок,порезала зелень и белую часть зеленого лука



достала из холодильника яйцо,сметану и сыр ( у меня стоял в холодильнике уже натертый